糖醋西葫芦丝的做法豆豉炒西葫芦的做法

发布时间：2021-01-20 15:30:48 阅读：次来源：电焊机厂家

糖醋西葫芦丝的做法豆豉炒西葫芦的做法原料：西葫芦，豆豉，青红椒，洋葱，盐，味精做法： 1.豆豉切碎，洋葱切丝，青红椒切丝； 2.锅子烧热,倒油,放入洋葱爆香； 3.放入西葫芦片,煸炒,倒入少许生抽； 4.西葫芦煸炒软,放入青红椒丝； 5.加入味精，盐,煸炒

原料：

西葫芦，豆豉，青红椒，洋葱，盐，味精

做法：

1.豆豉切碎，洋葱切丝，青红椒切丝；

2.锅子烧热,倒油,放入洋葱爆香；

3.放入西葫芦片,煸炒,倒入少许生抽；

4.西葫芦煸炒软,放入青红椒丝；

5.加入味精，盐,煸炒完成,出锅装盘即可。

原料：

西葫芦，黑木耳，红辣椒，大蒜瓣，花椒粒，食盐，老陈醋，白糖，生粉，清水

做法：

一、锅内放油,放入花椒粒,炸至花椒变色出香味,捞出花椒留油；

二、油锅里放入蒜末和新鲜小红辣椒段,煸出香味；

三、倒入准备好的西葫芦丝；

四、用铲子翻炒,使西葫芦丝表面充分吸收油脂；

五、黑木耳提前泡发洗净,切成和西葫芦粗细一致均匀的丝；

六、切好的黑木耳丝放入锅中，用铲子翻炒均匀；

七、食盐、白糖、山西老陈醋、生粉和水调成糖醋汁；

八、沿锅边淋入锅里，再用铲子翻炒均匀即可出锅。