糖醋西葫芦丝的做法豆豉炒西葫芦的做法
发布时间:2021-01-20 15:30:48
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来源:电焊机厂家
糖醋西葫芦丝的做法 豆豉炒西葫芦的做法 原料: 西葫芦,豆豉,青红椒,洋葱,盐,味精 做法: 1.豆豉切碎,洋葱切丝,青红椒切丝; 2.锅子烧热,倒油,放入洋葱爆香; 3.放入西葫芦片,煸炒,倒入少许生抽; 4.西葫芦煸炒软,放入青红椒丝; 5.加入味精,盐,煸炒
原料:
西葫芦,豆豉,青红椒,洋葱,盐,味精
做法:
1.豆豉切碎,洋葱切丝,青红椒切丝;
2.锅子烧热,倒油,放入洋葱爆香;
3.放入西葫芦片,煸炒,倒入少许生抽;
4.西葫芦煸炒软,放入青红椒丝;
5.加入味精,盐,煸炒完成,出锅装盘即可。
原料:
西葫芦,黑木耳,红辣椒,大蒜瓣,花椒粒,食盐,老陈醋,白糖,生粉,清水
做法:
一、锅内放油,放入花椒粒,炸至花椒变色出香味,捞出花椒留油;
二、油锅里放入蒜末和新鲜小红辣椒段,煸出香味;
三、倒入准备好的西葫芦丝;
四、用铲子翻炒,使西葫芦丝表面充分吸收油脂;
五、黑木耳提前泡发洗净,切成和西葫芦粗细一致均匀的丝;
六、切好的黑木耳丝放入锅中,用铲子翻炒均匀;
七、食盐、白糖、山西老陈醋、生粉和水调成糖醋汁;
八、沿锅边淋入锅里,再用铲子翻炒均匀即可出锅。
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