西餐厅的意面太贵，自己买回家做

西餐厅的意面太贵，自己买回家做

如今的社会，在不断的发展，人们的生活水平，也在不断的改善和提高。尤其是在饮食方面，很多人在条件允许的情况下，也会偶尔去一些比较有情调的地方，食用一些平时不太会吃到的食物。而说到有情调的地方，那么大家肯定会想到的，就是西餐厅了。西餐厅对于很多人来说，还是比较向往的。不仅是因为环境很有意境，而且也是因为里面的食物，也是非常美味的。西餐厅里面，一般都有的美食，那就是牛排，意大利面，以及披萨等等了。而这三种美食中，要说比较受大家欢迎的，除了牛排，就是意大利面了。但是很多人去西餐厅也不是特别的频繁，毕竟西餐厅的价格，相对来说还是比较昂贵的。

偶尔调剂一下一般人还是可以承受的，所以，很多人想要吃意大利面的时候，也只能想想而已。但其实意大利面的价格，如果自己买的话，还是比较便宜实惠的。然后可以买回来自己炒意大利面，炒出来的味道，和西餐厅的相比，完全不会差很多。而且甚至还会比西餐厅的还美味。重要的是，自己炒制意大利面，里面想要吃什么蔬菜，就可以适当的加一些。这样做出来的美食，就是完全符合自己胃口的。并且自己做的意大利面，干净卫生，吃的也比较放心。那么，炒制意大利面的做法，做普通的，就是搭配黑胡椒了。黑胡椒意大利面的做法，可能有些人还不是很了解，接下来，我就给大家详细介绍一下黑胡椒意大利面的做法吧！

黑胡椒意大利面做法：

用料：意大利面两人份，猪肉40克，胡萝卜一小根，青椒两个，大蒜六瓣，食用盐适量，淀粉适量，适量的料酒，适量的黑胡椒酱，适量的花生油。烹饪难度：一般。烹饪时间：少于四十五分钟。

步骤：

第一步：准备所有食材，先把青椒清洗干净，然后切成丝，胡萝卜清洗干净，去皮，切丝，大蒜剥皮，切成蒜片。

第二步：把猪肉清洗干净，切成肉丝，再加入食用盐，淀粉，和一点点料酒搅拌均匀，腌制20分钟。

第三步：意大利面在开水锅里煮熟，捞出后过一遍凉水备用。

第四步：在锅里倒入适量的食用油，把肉丝放进去翻炒，炒制变色后捞出。再利用锅底的食用油，把蒜片炒出香味，然后把青椒丝，胡萝卜丝放进去翻炒，再加入食用盐，翻炒至蔬菜断生。之后加入炒熟的肉丝，加入黑胡椒酱翻炒。最后把煮好的意大利面放进去，中小火翻炒至意面熟透就可以了。

贴心小卫士：

这道黑胡椒意大利面，做法其实非常简单，而且也没有多少程序。做好以后的成品，味道不比西餐厅的差，反而还要比西餐厅的美味呢。并且自己做出来的意面，干净卫生，吃的也放心。最主要的是，还可以添加自己喜欢吃的食材。所以，大家学会以后，就可以自己炒制意大利食用了！

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