西餐厅的意面太贵,自己买回家做
西餐厅的意面太贵,自己买回家做
如今的社会,在不断的发展,人们的生活水平,也在不断的改善和提高。尤其是在饮食方面,很多人在条件允许的情况下,也会偶尔去一些比较有情调的地方,食用一些平时不太会吃到的食物。而说到有情调的地方,那么大家肯定会想到的,就是西餐厅了。西餐厅对于很多人来说,还是比较向往的。不仅是因为环境很有意境,而且也是因为里面的食物,也是非常美味的。西餐厅里面,一般都有的美食,那就是牛排,意大利面,以及披萨等等了。而这三种美食中,要说比较受大家欢迎的,除了牛排,就是意大利面了。但是很多人去西餐厅也不是特别的频繁,毕竟西餐厅的价格,相对来说还是比较昂贵的。
偶尔调剂一下一般人还是可以承受的,所以,很多人想要吃意大利面的时候,也只能想想而已。但其实意大利面的价格,如果自己买的话,还是比较便宜实惠的。然后可以买回来自己炒意大利面,炒出来的味道,和西餐厅的相比,完全不会差很多。而且甚至还会比西餐厅的还美味。重要的是,自己炒制意大利面,里面想要吃什么蔬菜,就可以适当的加一些。这样做出来的美食,就是完全符合自己胃口的。并且自己做的意大利面,干净卫生,吃的也比较放心。那么,炒制意大利面的做法,做普通的,就是搭配黑胡椒了。黑胡椒意大利面的做法,可能有些人还不是很了解,接下来,我就给大家详细介绍一下黑胡椒意大利面的做法吧!
黑胡椒意大利面做法:
用料:意大利面两人份,猪肉40克,胡萝卜一小根,青椒两个,大蒜六瓣,食用盐适量,淀粉适量,适量的料酒,适量的黑胡椒酱,适量的花生油。烹饪难度:一般。烹饪时间:少于四十五分钟。
步骤:
第一步:准备所有食材,先把青椒清洗干净,然后切成丝,胡萝卜清洗干净,去皮,切丝,大蒜剥皮,切成蒜片。
第二步:把猪肉清洗干净,切成肉丝,再加入食用盐,淀粉,和一点点料酒搅拌均匀,腌制20分钟。
第三步:意大利面在开水锅里煮熟,捞出后过一遍凉水备用。
第四步:在锅里倒入适量的食用油,把肉丝放进去翻炒,炒制变色后捞出。再利用锅底的食用油,把蒜片炒出香味,然后把青椒丝,胡萝卜丝放进去翻炒,再加入食用盐,翻炒至蔬菜断生。之后加入炒熟的肉丝,加入黑胡椒酱翻炒。最后把煮好的意大利面放进去,中小火翻炒至意面熟透就可以了。
贴心小卫士:
这道黑胡椒意大利面,做法其实非常简单,而且也没有多少程序。做好以后的成品,味道不比西餐厅的差,反而还要比西餐厅的美味呢。并且自己做出来的意面,干净卫生,吃的也放心。最主要的是,还可以添加自己喜欢吃的食材。所以,大家学会以后,就可以自己炒制意大利食用了!
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