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营养饮食香辣掌中宝的做法

发布时间:2019-11-20 18:22:28 阅读: 来源:电焊机厂家

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香辣掌中宝的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.将掌中宝清洗干净,并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀,腌制30min。

2.逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min,大火炸3min。

3.芝麻油适量,往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香,然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的),接着加入辣椒酱适量,糖少许、营养饮食味精鸡精适量调味。

4.加入掌中宝炒制一段时间,加入生粉水勾芡,炒制5min即可。

常年吃外卖的你,如今掌握了香辣掌中宝做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

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