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你的果园够生态吗？生态果园的三大基本模式

生态果园是在生态学和系统学原理指导下，通过植物、动物和微生物种群结构的科学配置，以及园区光、热、水、土、养分和大气资源等的合理利用而建立的一种以果树产业为主导、生态合理、经济高效、环境优美、能量流动和物质循环通畅的一种能够可持续发展的果园生产体系。是一种能够可持续发展的、利于生态环境发展的新型的现代果园经营模式。

传统果园经营模式的弊端

土壤长期清耕管理使果园的生态环境恶化

在土壤管理上我国习惯用清耕法使果园土壤疏松，但地表裸露加剧了水土流失和天敌昆虫栖息环境的破坏，同时造成光、热、水、气、养分和土壤资源的利用降低，甚至是严重浪费，生态组分简单化，资源配置劣化，有益微生物和天敌种群减少，果园病虫害发生概率上升，果树抵御各种病虫害和自然灾害的能力相对减弱，整个果园生态环境恶化。

滥用农药化肥使果园生态平衡受到破坏

在相当一段时期内，传统果园为了维持一定的产量和经济效益，大量施用无机化肥，造成土壤养分失调，营养不平衡，使土壤的生产能力日益下降，导致土壤的生态环境恶化。

在病虫害的防治上，大量施用剧毒、药效残留期长的化学农药，虽然暂时控制了病虫危害，但也杀死了大量的害虫天敌，破坏了果园昆虫、微生物和植物之间的生态平衡，最终导致果园病虫害的大发生，并导致药剂投入增加与病虫害发生严重的恶性循环。随着化肥、农药的大量施用，果园有毒、有害物质增多和富集，不仅导致环境污染，还危害果品的安全生产。

环境污染使果园可持续发展遭到破坏

随着工业的不断发展，大量废水、废气、固体废弃物产生并侵入果园，日益威胁果树的生长环境，影响果树正常生长发育和果品的安全生产，甚至使整个果园报废。

同时山地果园缺乏对水土保持的重视，水土流失严重，土壤被冲刷，土层变薄，有的甚至沙化、地力衰退，生产力下降，果树生产成本增加，经济效益逐年降低，最终导致保障果树生产的可持续发展的环境基础遭到破坏。

生态果园建设的技术途径

每种果树对生长环境和生态因子都有其独特的要求。生态果园的建设必须要根据当地立地条件，因地制宜进行科学规划，合理布局，在最佳生态区建设生态果园，还要根据市场的需求，实施名牌战略，突出本地的名、特、优、新、奇、稀优势品种，形成规模，实施集约化管理，确保其产量和品质。

根据果园的立地条件，在行间间作矮杆豆科植物或绿肥植物，如三叶草、苕子、沙打旺、紫苜蓿等，能有效防止水土流失，改善土壤结构和营养，调节地温，抑制杂草生长，促进园地生态良性循环和早实丰产。

生态果园的建立不但要选择优良的品种，还要有良好的土壤条件。进行改土扩穴、培肥地力，提倡果园覆盖、果园生草的管理模式，避免过多依赖化肥、农药的投入，构建果、牧、草复合经营模式，利用草类与禽畜排泄物改良土壤，提高土壤肥力，培植富足的农业生态资本存量。

另外，生态果园坚持以农业和生物防治为重点的病虫害防治策略，综合应用各类有效的农业技术，生物技术、有害生物综合防治技术、果园径流聚焦技术、配方与精准施肥技术、果品采收后商品化处理技术、果品深加工与贮藏保鲜技术、水资源开发利用技术和果牧相结合等技术，确保生态果园经济系统稳定、有序、高效和持续地运行发展。

生态果园的基本模式

以沼气为纽带的生态果园模式

目前，有些大力开展沼气综合利用，形成“猪-沼-果、猪-沼-菜、猪-沼-鱼、猪-沼-莲、猪-沼-烟”等多种模式，并带动多种产业发展。

“猪-沼-果”模式将果树生产与生猪养殖、沼气建设结合起来，围绕果树主导产业，开展“三沼”

综合利用，即利用人畜粪便入池发酵，产生的沼气用于做饭和照明，沼渣沼液作为优质有机肥料施于果树和果园间作物

，牧草用来喂猪，猪粪再入池发酵，循环利用，实现农业资源的高效利用和生态环境的改善。

“五配套”模式在果树行间种草，行内覆草，饲料喂畜禽，畜禽粪便入沼池发酵，沼气供给照明、做饭、取暖，沼渣返施果园肥地。在果园内或周边低洼地建地下水窖，拦截和贮存地表径流水，除供人、畜用水外，再用于沼气池、配药和果树灌溉用水。该模式以沼气为纽带，以果带牧、以牧促沼、以沼促果、果牧结合，形成良性循环。该模式是适合解决干旱地区用水，促进农业可持续发展，提高农民收入的生态农业模式。

以上两种模式具有“一净、二少、三增”的优点，即净化环境;减少投资、减少病虫害;增产、增收、增效。

果园种养复合模式

在果园内放养各种经济动物，以野生取食为主，辅以必要的人工饲养，以生产更为优质、安全农产品的一种农业生产形式。

“果-鱼”模式即在鱼塘周围种植果树，利用残果喂鱼，将鱼类粪便等有机物的塘泥用作果树肥料.

“果园种草养禽”模式即果园生草、园内散养家禽，家禽采食青草、草籽和昆虫，禽粪肥园;

“果园养畜”模式即果园养猪、养兔等。

观光果园模式

观光果园是将果园作为观光、旅游资源进行开发的一种绿色产业。以果园及果园周围的自然资源及环境资源为基础，对园区进行规划、景点布置，突出果树“春花秋实”的季相和自然美，营造一个集果品生产、观光体验、休闲旅游、科普示范、娱乐健身于一体的自然风光、人文景观、乡土风情和果品生产相融合的科技生态观光果园。

采果观光型果园主要通过对现有果园的适当改造，增添生活和娱乐设施，使果园具有观光休闲、采摘品尝、果品销售功能，最大限度地提高趣味性和游客的参与性。果园的管理上，尽量施用生物农药和有机肥料，生产出安全、营养、无污染的有机果品，满足游人对有机果品的需求。

景点观光型果园旅游已成为一种时尚，可通过农业和旅游规划，按照一园一色、一地一品，在不同地域设置观光景点，展示果树“新、奇、特、美”的魅力，给旅客带来更多的艺术享受。还可在建设观光果园的同时，配设农家乐等项目，组建设施齐全的综合观光果园，充分提高单位面积的经济效益。

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